硬核(简单的泡椒鸡爪做法)热搜榜泡椒鸡爪怎么做
2023-12-13 10:37:32
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最近发现了一种超级好吃的食物& mdash& mdash泡椒凤爪!简直就是口传福音!今天我就来分享一下泡椒凤爪的制作方法,让大家都能享受到这种美味。 首先,我们需要准备一些鸡爪。 在处理鸡爪之前,我们先洗干净,然后剪掉指甲,这样吃起来更方便,也更容易入味。 接下来,将鸡爪放入锅中,加入一些水,然后加入一些姜和料酒。 然后,将锅烧开,焯水,捞出沥干水分备用。 这一步可以去除一些腥味,让鸡爪更嫩。 然后,再准备一个锅,加点水,把鸡爪放进去。 接下来,依次加入一些花椒、八角、香叶,会让鸡爪更加鲜美。 当然,别忘了加点盐,让它们更美味。 现在,让我们把火开大,等水烧开。 一旦煮开了,我们就把火关小,让它慢慢煮。 烹饪大约需要8分钟。 如何判断鸡爪熟了?很简单。插入一根筷子。如果能轻易穿透,就关火!当鸡爪煮熟后,我们应该把它们拿出来用自来水淋浴。 然后,让它彻底冷却,这样味道会更好。 现在,让我们准备一个玻璃容器。首先在底部放一层泡椒。 然后,把洗好的鸡爪放进去。 接下来,在上面放一层泡椒。 最后倒入一些泡椒水,盖上盖子。 在冰箱里腌制一天或更长时间就可以享用了!