这样也行？（家庭制作烤面包简单方法）家庭自制烤面包的做法
2023-09-08 10:32:00
147小编
168
嘿，朋友们！你喜欢面包吗？今天我要告诉你一个超级简单的烤面包方法！你准备好了吗？嗯！我们开始吧！首先你需要准备以下材料:鸡蛋一个，水适量(100g左右)，盐3g，面包粉300g，酵母3g，奶粉15g，橄榄油20g，黄油适量，糖40g。 你什么都有了吗？太好了！接下来，将鸡蛋、水、盐、面包粉、酵母、奶粉、橄榄油、黄油和糖放入面包机的面包桶中。 简单吗？嘿，嘿，我们才刚刚开始！现在，把面包桶放进烤面包机，盖上盖子，选择& ldquo12面团& rdquo菜单，按开始键。 耐心等待1小时30分钟，这是第一次发酵过程。 你能感觉到面包的香味吗？干得好！面团发酵好后，取出面包桶。这时，我们已经完成了第一步。 简单吧？接下来，把面团分成小块待用。 取一块面团，擀成椭圆形，然后盖上香葱，也可以试试其他喜欢的食材。 然后把面团像管子一样卷起来。 女儿还做了几个甜甜圈形状，好可爱！现在，把擀好的面团放在烤盘上，盖上保鲜膜，再发酵30分钟。 你可以把这个过程放到烤箱里！时光飞逝！面团第二次发酵后，在每个圆柱形的面团上切一个洞，这样烘烤时面包会更美观。 然后将蛋液涂在面包表面，根据个人喜好用肉松、芝麻等材料填满嘴巴。 想象一下，酥脆的面包有蓬松肉的香气。太好吃了！现在，烤箱预热到170度，把面包放在中层，烤25分钟！哇，这新出炉的面包闻起来真香，太诱人了！面包烤好后，我聪明的女儿把巧克力涂在其中一片面包上。呵呵呵，这就是巧克力甜甜圈！看着他们，我的嘴巴开始流口水了。